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Küchenleitung (m/w/d) in SALZBURG

  • Contento
  • Salzburg, 5010
  • Vollzeit
  • Monatsgehalt: 3.600 EUR
  • Publiziert: 05.02.2025
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Über uns:

Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter/-innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.
 
Wir suchen eine:n Küchenleiter:in (w/m/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Praxis für eine Vollzeitstelle in einer Gesundheitseinrichtung in Salzburg.

Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeiter:innenführung
  • Menüplanung
  • Wareneinkauf und -kontrolle
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service

Ihr Profil:

  • Erfahrung in leitender Position
  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
  • mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
  • Begeisterung fürs Kochen
  • hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
  • hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • wirtschaftliches Denken
  • Basiskenntnisse in MS Office
  • Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung

Wir bieten:

  • einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
  • familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
  • Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
  • interne Aufstiegschancen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
  • Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
  • Dienstkleidung
  • Mitarbeiter-Events
  • eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Für diese Stelle gilt eine Verhandlungsbasis von € 3.600,00 brutto monatlich.
Bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation ist eine weitere Überzahlung möglich.
Sie haben Freude an der Führung und an der Mitarbeit in der Küche zu geregelten Arbeitszeiten?
Sie sind bereit, eigenständig und in Führungsverantwortung zu arbeiten?
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
 
 
  • Lisa Gaber
  • HR Recruiting österreichweit